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肯德基将淘汰千余差鸡舍

2022-06-07 00:49

本文摘要:肯德基中国昨天宣布开始雷行动,作为行动的步骤,领导供应商,出局国内千馀家条件差、管理差的鸡舍和养殖家。前一天,肯德基母公司百胜集团发表了2012年全年的财报,不受速生鸡食药鸡事件的影响,去年中国区同店的销售额比去年急速增加了4%,上年的数字是19%。对于这次雷行动,肯德基回答说,这些鸡舍不是因为有问题才出局,而是因为旧的、条件差的、规模小的、管理差的等原因,根据食品安全的一票否定制和依法管理的原则,要求出局。但是,对于有一定资格的养殖家,肯德基和供应商会给予适当的利益措施。

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肯德基中国昨天宣布开始雷行动,作为行动的步骤,领导供应商,出局国内千馀家条件差、管理差的鸡舍和养殖家。前一天,肯德基母公司百胜集团发表了2012年全年的财报,不受速生鸡食药鸡事件的影响,去年中国区同店的销售额比去年急速增加了4%,上年的数字是19%。对于这次雷行动,肯德基回答说,这些鸡舍不是因为有问题才出局,而是因为旧的、条件差的、规模小的、管理差的等原因,根据食品安全的一票否定制和依法管理的原则,要求出局。但是,对于有一定资格的养殖家,肯德基和供应商会给予适当的利益措施。

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肯德基表示,该行动的更多细节将在年后的记者招待会月发表。据报道,不受速生鸡事件的影响,享有肯德基、必胜客和小肥羊等饮食品牌的百胜饮食中国业绩下降,百胜刚发表的去年第四季度和2012年全年业绩报告称,去年12月的比赛结束后2周,肯德基在中国的销售额经常出现百胜形容的大幅度暴跌。

全球范围内,去年第四季度百胜同店销售迅速增长5%,美国增长3%,但中国增长-6%。这个数字和1月初的百胜在投资者估算时完全一致,关于营业利润,世界快速增长的数字季度为6%,中国和美国为-5%。


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