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金蒜蒸丝瓜的做法

2022-05-03 00:49

本文摘要:“丝瓜别名天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、水瓜等,原产地于贝德,明朝小山坡到在我国,沦落大家常吃的蔬菜。丝瓜中没有防止肌肤老化的B族维生素,美白肌肤的维他命C等成份,能维护保养肌肤、防止软斑,使肌肤雪白、美味,是难能可贵的美容护肤妙品,故丝瓜汁有“佳人水”之称作。 今日的这道“金蒜蒸丝瓜”,用时较短,味儿甜酸,但又蒜梨浓郁。尤其是蒜末历经调料以后,更为有独有的味儿。 一黄一绿加上,也十分护眼,是夏天一道十分可口的清蒸的菜。

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“丝瓜别名天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、水瓜等,原产地于贝德,明朝小山坡到在我国,沦落大家常吃的蔬菜。丝瓜中没有防止肌肤老化的B族维生素,美白肌肤的维他命C等成份,能维护保养肌肤、防止软斑,使肌肤雪白、美味,是难能可贵的美容护肤妙品,故丝瓜汁有“佳人水”之称作。

今日的这道“金蒜蒸丝瓜”,用时较短,味儿甜酸,但又蒜梨浓郁。尤其是蒜末历经调料以后,更为有独有的味儿。

一黄一绿加上,也十分护眼,是夏天一道十分可口的清蒸的菜。” 食物清单主要材料丝瓜2根蒜头1头辅材油少量生抽少量原汁原味口感不知道的可玩度金蒜蒸丝瓜的做法流程12根丝瓜消除干净整洁;2将绿皮风轻轻吹干净整洁,再作一小块3公分上下的段;3在丝瓜段的破孔处划归花刀,无须过深;4蒜头一头,拍碎小块蒜茸末;5炒菜锅加油打气制冷,蒜末下锅中;6文火逐渐爆锅成橙黄色;7丝瓜放到盘里,花刀的那脸朝上,将蒜末分布均匀地水杯在丝瓜表面;8将丝瓜进冷水炒锅中,走红,上汽汽车后煮五分钟上下;9蒸熟的丝瓜色调依然翠绿,蒜梨香气扑鼻;10表面淋生抽,淋海鲜酱油会更为爽口。

小技巧1、拌的蒜末会比生蒜末有独有的香气,并且从视觉效果上看也讨人喜欢;2、丝瓜易熟,不必蒸得很久,避免 汁液堆积过度多,样子不好看,也危害口味;3、淋点生抽就可以了,假如没盐味,蒜是有点苦的,拥有盐味,便是独有的香气。


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